О симптомах теплового удара и о том, чем опасен перегрев для кур, можно прочитать здесь. 

Профилактика всегда лучше лечения

Правильная вентиляция — один из наиболее важных методов сохранения прохлады в жару для кур. Подача прохладного воздуха в курятник помогает поддерживать более низкую температуру внутри.

В традиционных деревянных курятниках при повышении температуры становится душно и жарко. На смену им приходят инновационные курятники с системой автоматизации, в которых поддерживается постоянная температура и влажность.

Профилактические меры по предотвращению теплового удара у кур

• Устройте как можно больше теневых укрытий на выгуле для кур. В тени температура обычно примерно градусов на десять ниже, чем на солнце.
• Обеспечьте птиц большим количеством свежей прохладной воды. Дополнительно поставьте неглубокие емкости с водой, в которые куры смогут забраться, чтобы снизить температуру тела.
• Предлагайте птицам замороженные фрукты и овощи (кукурузу, дыню, арбуз, салат и др.) — это и питание, и возможность немного охладиться. 
• Добавляйте в воду электролиты (минеральные соли кальция, натрия или магния). Это помогает восполнять потерю жидкости в жару.
• Организуйте для птиц пылевые ванны — летом куры чаще в них купаются. Пыль помогает бороться с паразитами, разделяет перья, обеспечивает лучшую циркуляцию воздуха.
• Установите автоматические распылители или разбрызгиватели воды, они немного снижают температуру окружающей среды. А если добавить еще и вентилятор, то получится собственная система кондиционирования воздуха на открытом пространстве.
• Регулярно наблюдайте за курами — их поведением и состоянием в жаркие летние дни и вовремя принимайте меры, если заметили у них симптомы теплового удара.