Раки могут посинеть по разным причинам.

Линька — это естественный процесс и одна из возможных причин. Раки сбрасывают свой старый экзоскелет, чтобы продолжать расти дальше. После линьки новый экзоскелет окрашен в синий цвет из-за  наличия в нем особых пигментов и белков. Кстати, ярко-синяя окраска — признак хорошего здоровья и успешной линьки рака. Как только панцирь станет твердым, он приобретет свой обычный цвет.

Диета — еще одна причина изменения цвета. Если раки питаются пищей с низким содержанием жиров и недостатком витамина А (каротиноидов), то не могут воспроизводить пигменты красного и желтого цвета. Поэтому их панцирь становится синим.

Сезонные изменения в рационе также влияют на цвет экзоскелета. Летом в еде раков содержится больше витамина А, поэтому их панцирь выглядит красновато-коричневым. Зимой витамина А меньше и соответственно скелет приобретает синий оттенок.