Собаки воспринимают окружающий мир, как великое множество запахов, несущих каждый свою информацию. Это неудивительно, так как обоняние у собак во много раз превосходит человеческое. У людей всего 5 миллионов обонятельных рецепторов, для сравнения — у собак их 250 миллионов. Фактически, часть мозга собаки, отвечающая за анализ запахов, примерно в 40 раз больше, чем сопоставимая часть человеческого мозга. Подсчитано даже, что собаки чуют запахи в 1000–10 000 раз лучше, чем люди.

Рассмотрим несколько фактов о фантастическом обонянии наших четвероногих друзей:

1. Собаки не способны «привыкать» к запахам. Когда мы замечаем запах в окружающей среде, мы постепенно привыкаем к нему и через некоторое время уже не в состоянии его обнаружить. Этот процесс называется «привыкание к запаху». Это явление не встречается у собак, они никогда не перестают воспринимать окружающие их запахи, даже если подвергаются их воздействию в течение длительного времени.

2. С помощью своего нюха, собаки могут устанавливать временные последовательности. Они способны определять концентрацию молекул запаха в окружающей среде. Чем выше концентрация молекул, тем интенсивнее запах и тем меньше времени прошло с момента присутствия источника запаха. Благодаря этой способности собаки могут легко идти по следам человека или других животных.

3. Не все собаки обладают одинаковыми обонятельными способностями. Есть породы у которых обоняние развито лучше, чем у остальных. Здесь важную роль играют строение черепа и генетика. Из всех собак самым выдающимся нюхом обладают представители породы Бладхаунд.

4. Каждая из ноздрей собаки функционирует отдельно. В отличие от нашего носа, собачий нос имеет два отверстия или ноздри, которые могут независимо ощущать запахи, определять их происхождение и посылать различные сигналы в мозг. 

5. Собаки могут чувствовать онкологические заболевания. Их уникальный нюх позволяет выявить больных на ранних стадиях рака. По результатам эксперимента, собаки смогли успешно определить заболевание в 90% случаях.